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Viande et Volaille

Comment frire à l'air Cuisses de Poulet (avec os)

Côté peau vers le haut ; 25 min pour une peau croustillante.

Temp
400°F
Temps
20–24m
Congelé
Interne
175°F

Étape par étape

  1. Préchauffer — 400°F, 3 min.
  2. Cuisses de Poulet (avec os) — côté peau vers le haut ; 25 min pour une peau croustillante.
  3. Single layer.
  4. 20–24 min — shake halfway.
  5. Vérifier et ajuster — 175°F interne.
  6. Rest 2–5 min.

Astuces

  • Assaisonner sous la peau aussi
  • Interne 175°F = tendre

Erreurs courantes

  • Overcrowding.
  • Preheat.
  • Shake.

Times and temperatures verified against USDA FSIS safe minimum internal temperatures and manufacturer cooking charts (Ninja, Cosori, Instant Pot Vortex). Every air fryer runs slightly hot or cool — treat these as starting points and adjust ±2 minutes to taste.

Cuisses de Poulet (avec os) FAQ friteuse à air

À quelle température frire à l'air cuisses de poulet (avec os) ?

Faites cuisses de poulet (avec os) à l'air à 400°F. C'est le point idéal pour un extérieur croustillant.

Combien de temps pour cuisses de poulet (avec os) ?

20–24 min à 400°F. Vérifiez 2 min avant.

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