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육류 및 가금류

에어프라이 요리 방법 스테이크 (미디엄 레어)

5분에 뒤집기. 진짜 미디엄 레어는 130°F.

온도
400°F
시간
8–10분
냉동
내부
145°F

단계별

  1. 예열 — 400°F, 3 분.
  2. 스테이크 (미디엄 레어) — 5분에 뒤집기. 진짜 미디엄 레어는 130°f.
  3. Single layer.
  4. 8–10 분 — shake halfway.
  5. 확인하고 조정 — 145°F 내부.
  6. Rest 2–5 분.

전문가 팁

  • 5분 휴지
  • 먼저 닦기

흔한 실수

  • Overcrowding.
  • Preheat.
  • Shake.

Times and temperatures verified against USDA FSIS safe minimum internal temperatures and manufacturer cooking charts (Ninja, Cosori, Instant Pot Vortex). Every air fryer runs slightly hot or cool — treat these as starting points and adjust ±2 minutes to taste.

스테이크 (미디엄 레어) 에어프라이어 FAQ

스테이크 (미디엄 레어)을/를 몇 도로 에어프라이합니까?

스테이크 (미디엄 레어) 400°F. 겉은 바삭하고 속은 마르지 않는 최적의 온도.

스테이크 (미디엄 레어) 조리 시간은?

8–10 분 (400°F). 기기마다 차이가 있으니 2분 전에 확인.

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